Liderar equipe nos processos do setor;
Realizar a gestão de pessoas com objetivos de desenvolver e reter;
Realizar a gestão do ponto e folha dos colaboradores do respectivo setor;
Interpretar ordens e repassar aos subordinados;
Analisar processos diários para identificar desvios de padrões e providenciar correções;
Realizar acompanhamento nas atividades do setor;
Efetuar o controle da demanda do setor e repassar ao superior;
Auxiliar em todas as atividades necessárias no setor;
Apoio na implementação e manutenção do programa de segurança de alimentos, planos de auto controle e Plano APPCC;
Zelar pela integridade dos alimentos produzidos na empresa, cumprindo com as normas de boas práticas de fabricação, promovendo a qualidade e segurança alimentar dos produtos em todas as etapas de processamento.
Assegurar que as normas estabelecidas sejam cumpridas garantindo a segurança, autenticidade, legalidade e qualidade do produto final.
